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Alimentación saludable: Norma técnica de autoadhesivos de octógonos

Mediante Resolución Directoral N° 023-2024-INACAL/DN se aprobó la Norma Técnica Peruana 202.900:2024, la cual establece las especificaciones para los adhesivos de difícil remoción utilizados en los octógonos de advertencia que se colocan en los empaques y envases de alimentos y bebidas. Esta norma es aplicable exclusivamente a los productos regulados por la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes (Ley 30021, modificada por la Ley 31919).

Entre los aspectos más destacados de la NTP se encuentran:

  • Especificaciones para adhesivos de difícil remoción: La NTP detalla los requisitos que deben cumplir los adhesivos de difícil remoción de los octógonos que se consignan en los envases de los alimentos y bebidas.

La ley permite que los productos importados y fabricados por las MYPES no tengan que consignar los octógonos de manera impresa, sino mediante “adhesivos de difícil remoción”.

  • Tipos de adhesivos permitidos: La NTP señala que los tipos de adhesivos permitidos para consignar los octógonos son el “adhesivo de emulsión acuosa” y el “adhesivo de caucho”.
  • Evaluación de la adhesión: El cumplimiento de la condición de “difícil remoción” depende del tipo de superficie donde se adhiera el adhesivo, la temperatura y humedad de almacenamiento del producto.

Adicionalmente, la norma indica que se deben realizar pruebas de adherencia cuantitativa mediante los ensayos Peel o Tack; así como un ensayo cualitativo de adhesión.

El plazo para la adecuación a las disposiciones mencionadas es de 180 días calendario a partir de la vigencia de la Norma Técnica Peruana de adhesivos, por lo que vence el 7 de mayo de 2025.


Para mayor información por favor contactarse con Ximena Aramburú (xaramburu@estudiorodrigo.com) y Solange Noriega (Snoriega@estudiorodrigo.com).